Представляю вам рецепт дуже смачних і привабливих печериць. За рекордно короткий термін і з мінімальною кількістю інгредієнтів ви отримаєте смачну і дуже ароматну закуску. Це тепла закуска, годиться тільки до святкового столу – легка, соковита і трохи пікантна.

інгредієнти

– 800 г гриби печериці

– 3 зубчики часнику

– 1 чайна ложка суміші італійських спецій

– оливкова олія

– сіль

-чорний мелений перець

– 40 мл бальзамічного оцту

Спосіб приготування

1. Гриби розрізати на 2-4 частини. Якщо гриби дрібні, то різати їх не потрібно.

2. Олію змішати з тертим часником, спеціями, сіллю, чорним меленим перцем і оцтом.

3. Отриманий соус вилити в блюдо з грибами і перемішати. Дайте їм промаринуватися 20 хвилин.

4. Викласти гриби у форму для запікання.

5. Випікайте їх у розігрітій до 200°C духовці 15-20 хвилин. Періодично помішуйте гриби.

 Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!