Представляю вам рецепт смачного багатошарового салату, який дуже вітається в приготуванні святкових страв. Готується просто, з доступних інгредієнтів, але результат почесний. Ви отримаєте гарний, але ситний салат. Його естетичний вигляд неодмінно поверне тепло і красу теплої пори року, викликаючи тільки позитивні емоції у тих, хто зібрався за столом.
інгредієнти
-0,5 склянки довгозернистого рису
-2 курячі грудки
-2 морквини
-2 огірка
-1 цибулина
-3 яйця
-майонез (домашній майонез)
– листя салату
-кріп
Спосіб приготування
1. Рис відварити в підсоленій воді.
2. Натерти моркву. Обсмажте її на сковороді з розігрітою олією.
3. Відваріть яйця і курячу грудку.
4. Зібрати салат, чергуючи шари: дрібно нарізане листя салату, відварений рис, дрібно нарізану курячу грудку, нарізану цибулю, смажену моркву, дрібно нарізаний огірок.
5. Кожен шар змащуємо майонезом.
6. Останнім шаром йдуть квіти ромашки з яєць: з білка формують пелюстки, нарізані смужками, а з жовтка, протертого через дрібну тертку, пилок.
7. Використовуйте кріп для прикраси салату.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!