Це ідеальний пиріг для солодких вихідних. Сім’я і гості ще довго будуть вгадувати, з чого зроблені листи для цього загадкового торта без випічки. Він просто тане в роті і підкорює з першого шматка. Це чудовий рецепт, коли у вас не вистачає часу, а гості стукають у двері.

ІНГРЕДІЄНТИ

– 1яйце

– 100 г цукру

– 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

– 5 г ванільного цукру

– 1/2 лимона

– 250 мл молока

– 70 г вершкового масла

– 2 тонких листи лавашу

– 100 г волоських горіхів

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Змішати яйця, цукор і ванільний цукор, крохмаль, цедру половини лимона, влити молоко. Потім поставити склад на слабкий вогонь. Безперервно помішуйте, поки не загусне. У гарячі вершки додати масло.

2. Наріжте листи лавашу на шматочки приблизно 15 х 15 см.

3. Подрібніть волоські горіхи в кухонному комбайні.

4. Сформуйте торт, чергуючи шари: лист, крем, горіхи, лист, крем, горіхи, поки інгредієнти не закінчаться. Поверх останнього шару крему, а також збоку посипаємо рясно подрібненими волоськими горіхами.

Залиште пиріг на кілька годин, щоб розм’якшився.

Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!