Зберігайте рецепти, вони вам дуже допоможуть – ванільний корж і какао для домашнього печива
Час підготовки: 35 хвилин
інгредієнти
- 315 гр борошна
- 270 мл молока 120 г масла
- 200 грамів цукру
- 6 яєць
- ваніль за потребою
- 1 пакетик розпушувача
- скільки потрібно для какао 40 гр какао + 275 гр борошна
Ці інгредієнти для коржа діаметром 26 см
Приготуйте
Молоко разом з маслом викладаємо в каструлю і ставимо на маленький вогонь, поки масло не розтане, потім відставляємо.
У великій мисці збийте яйця разом з цукром, поки вони не збільшаться в об’ємі втричі. Борошно змішують з розпушувачем і просівають. Для тіста з какао: змішайте какао, борошно та розпушувач.
Збиті яйця залити молоком і перемішати. Поступово додайте борошно і акуратно перемішайте.
Беремо деко зі знімними стінками, на дно і по краях кладемо пекарський папір. По краях папір для випікання має бути вищим за форму, тому що верх підніметься.
Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 50-60 хвилин, даємо охолонути, закриваємо фольгою і ставимо в холодильник на 1 годину, після чого можна нарізати.
Легкий і швидкий рецепт!
Рецепт належить місіс. Даніела Марія Тодеа