У вас на порозі гості і ви хочете за лічені хвилини приготувати швидку та смачну закуску?  Пропоную вам супер швидкий та смачний рецепт пирогів з яйцем та зеленою цибулею. Всього за 20 хвилин ви отримаєте апетитні та смачні пироги. Всі будуть вражені смаком пиріжків і будуть просити у вас рецепт. Економте дорогоцінний час і приготуйте ці чудові пироги, які чудово поєднуються з вершками.

інгредієнти

– 300 мл йогурту

– 1/2 чайної ложки соди харчової

– 2 сирих яйця

– 2 варених яйця

– 1,5 склянки борошна

– Зелена цибуля

– сіль за смаком

Спосіб приготування

1. Додайте харчову соду в теплий йогурт і залиште на 5 хвилин.

2. Додайте сирі яйця і добре перемішайте.

3. Додайте приблизно половину просіяного борошна.

4. Викласти в тісто зелену цибулю і нарізані варені яйця.

5. Додайте в тісто борошно, що залишилося, і перемішайте. За консистенцією тісто має бути схоже на густу сметану (або як тісто для вареників).

6. Обсмажте котлетки з двох сторін на розпеченій сковороді з олією. Подавайте пироги зі сметаною.

Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!