Вас часто запитуватимуть про цей рецепт смачного домашнього печива. Це швидке печиво, для приготування якого потрібні інгредієнти, які завжди знайдуться на кухні. Всього за 5 хвилин ви замісите тісто і зліпите печиво (тісто не потрібно розкачувати, нарізати на форми або залишати в холодильнику відпочивати), а піч зробить все інше, поки ви проводите час з родиною чи гостями. .
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1 яйце;
– 50 г цукру (1/4 склянки);
– 1 чайна ложка ванільного цукру;
– 1 щіпка солі;
– 100 г вершкового масла або м’якого маргарину;
– 200 г борошна (приблизно 1½ склянки);
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 1 ложка какао.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Яйце збити виделкою з цукром, сіллю і ванільним цукром.
2. Додайте м’яке масло і перемішайте до однорідності.
Порада. Якщо масло тверде, натріть його.
3. Просійте борошно прямо в миску, додайте розпушувач і перемішайте тісто ложкою.
4. Потім ви перекладаєте його на робочий стіл і продовжуєте місити, поки воно не стане однорідним і не збереться в кулю.
5. Ділимо тісто навпіл.
6. Просійте какао в миску і додайте його в один із шматочків тіста.
7. Сформуйте з тіста 2 палички, склейте та розкачайте їх разом на робочій поверхні.
8. Відривайте шматочки тіста, округляйте їх, обваляйте кульки в цукрі та викладіть на деко, застелене папером для випічки.
9. Випікайте печиво 15 хвилин у розігрітій до 160°С духовці.
Просте, швидке, гарне, смачне і ніжне печиво, хто б від нього відмовився?
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!