Смачна паска яка не кришиться – це корисний і святковий рецепт для будь-якої господині. Паска відмінно тримає форму і виходить дуже гарною. Беріть рецепт на замітку!
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне – 180 Грам
- Яйця курячі – 2 Штуки
- Цукор – 100 Грам
- Вершкове масло – 80 Грам
- Сметана – 100 Грам
- Розпушувач – 7 Грам
- Ванілін – 2 Грамма
Як приготувати “Паску яка не кришиться”
Підготуйте інгредієнти. Всипте цукор в глибоку миску, додайте м’яке вершкове масло кімнатної температури. Розітріть віночком або використовуйте міксер. По одному додайте яйця і перемішайте віночком.
Додайте сметану і перемішайте. Додайте розпушувач і знову перемішайте. Всипте просіяне борошно. Перемішайте тісто, по консистенції воно повинно вийти як густа сметана.
Розподіліть тісто в будь-які відповідні формочки, наповнюючи наполовину об’єму. Я використовувала форми об’ємом 400 грам – виходить 2 середніх паски.
Випікайте паски в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-35 хвилин. Трохи остиглі паски вийміть з форми, дайте постояти на столі ще 10-15 хвилин. Готові паски прикрашайте будь-якою глазур’ю і кольоровими присипками.
При розрізі паску не кришиться і ідеально зберігає свою форму, при цьому залишаючись м’яким. Смачного!