Сьогодні ми представляємо вам кілька простих рецептів салатів до великоднього столу. Крім того, що вони смачні, вони виходять дуже барвистими, апетитними та готовими до подачі!
1. Салат з тортелліні, шинкою та сиром під йогуртовим соусом!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1 упаковка тортелліні;
– 100 г курячої шинки;
– 150 г нарізаного сиру;
– половина болгарського перцю;
– 1/3 великого огірка (або половинка меншого);
– половина банки кукурудзи;
– 1 пучок зеленої цибулі;
– 3 столові ложки натурального йогурту;
– 3 столові ложки майонезу;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Почніть з відварювання тортелліні, дотримуючись інструкцій на упаковці.
2. Після цього скибочки шинки і сиру наріжте кубиками.
3. Болгарський перець і огірок також наріжте кубиками. Також дрібно наріжте хвостики зеленої цибулі.
4. Викладіть готові тортелліні та нарізані інгредієнти в глибоку миску. Додайте кукурудзу, майонез, натуральний йогурт, сіль і чорний мелений перець за смаком. Перемішайте салат ложкою.
5. Салат готовий. Смакуйте із задоволенням!
2. Салат з яйцями, тунцем, редискою і маринованими огірками!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 6 варених яєць;
– 6 маринованих огірків (невеликого розміру);
– 1 пучок зеленої цибулі;
– 1 невеликий пучок червоної редьки;
– 100-150 г твердого сиру;
– копчена скумбрія або 1 банка тунця у власному соку;
– 1 банка зеленого горошку;
– 1 банка кукурудзи;
– 4 столові ложки натурального йогурту;
– 4 столові ложки майонезу;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Очистіть зварені круто яйця і наріжте їх кубиками.
2. Також кубиками наріжте солоні огірки і дрібно наріжте хвостики зеленої цибулі;
3. Приготувати соус: в окремій мисці з’єднати натуральний йогурт з майонезом, сіллю і чорним меленим перцем.
4. Редьку натерти через тертку з великими отворами, а сир через тертку з дрібними отворами.
5. Зберіть салат: додайте варені яйця на дно миски і добре утрамбуйте їх ложкою. Покладіть зверху подрібнену скумбрію (без кісток і шкіри) або тунця і рівномірно розподіліть.
6. Покрити рибу половиною кількості зеленої цибулі, потім змастити шаром соусу.
7. Далі додаємо зелений горошок, кукурудзу, терту редьку і мариновані огірки.
8. Додайте соус, що залишився, посипте тертим сиром і другою частиною зеленої цибулі. Салат готовий!
3. Салат з тортелліні, сиром фета, в’яленими помідорами та руколою!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1 упаковка тортелліні;
– 1 болгарський перець;
– 7 половинок сушених помідорів в олії;
– 60 мл олії з банки помідорів;
– 4 столові ложки насіння соняшнику;
– кілька жмень руколи;
– 150-200 г сиру фета;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Почніть з відварювання тортелліні, дотримуючись інструкцій на упаковці.
2. Болгарський перець, сир фета і в’ялені помідори наріжте кубиками.
3. Руколу теж порубати ножем.
4. Складаємо всі інгредієнти в миску і змішуємо з насінням соняшнику, олією з банки помідорів, сіллю і чорним меленим перцем. Салат готовий!
4. Салат з яйцями та маринованими грибами!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 6 варених яєць;
– 6 маринованих огірків (невеликого розміру);
– 2 невеликі банки маринованих печериць;
– 1 червона цибулина;
– 1 пучок кропу;
– 1 пучок хвостиків зеленої цибулі;
– 2 столові ложки натурального йогурту;
– 2 столові ложки майонезу;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Варені яйця, мариновані гриби і мариновані огірки наріжте кубиками.
2. Після цього дрібно наріжте зелень і червону цибулю.
3. Складаємо всі інгредієнти в миску. Додайте майонез, натуральний йогурт, сіль і чорний мелений перець за смаком і перемішайте. Салат готовий!
5. Салат з яйцями, ананасом і курячою шинкою!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 6 варених яєць;
– 6 скибочок консервованого ананаса;
– 100 г курячої шинки;
– 1 банка кукурудзи;
– селера маринована (за смаком);
– 2 столові ложки натурального йогурту;
– 2 столові ложки майонезу;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Наріжте кубиками курячу шинку, ананас і варені яйця. Складіть інгредієнти в глибоку миску.
2. Додати мариновану селеру за смаком (ми додамо цілу банку), кукурудзу, майонез, натуральний йогурт, сіль і чорний мелений перець.
3. Перемішуємо і насолоджуємося отриманим салатом із задоволенням!
Це був список салатів! Сподіваюсь, ви вибрали хоча б один для себе! Люблю їх усі, бо вони дуже смачні!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!