Ось ідеальний рецепт пирога з родзинками, який виходить надзвичайно пухким, солодким і ароматним! Запевняємо, що процес приготування тіста не займе більше 10 хвилин. Спробуйте рецепт, не пошкодуєте!

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 2 яйця;

– 100 г цукрової пудри (4 столові ложки);

– 1 чайна ложка ванільного цукру;

– 1 щіпка солі;

– 80 г вершкового масла;

– 130 г сиру;

– 150 г борошна;

– 1 чайна ложка розпушувача;

– 80 г родзинок.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. У глибокій мисці збити яйця з сіллю, цукровою пудрою і ваніліном. Для цього використовуйте дріт. Після перемішування додайте розтоплене масло і ще трохи перемішайте. Але будьте обережні, щоб масло не було дуже гарячим.

2. Додаємо сир.

3. В окремій ємності змішайте розпушувач з борошном. Після цього починайте потроху просівати в миску і перемішувати тісто вручну. Воно вийде гладким, але м’яким і липким.

4. Тепер додайте родзинки.

5. Форму для випічки змастіть вершковим маслом і вилийте в неї отримане тісто, рівномірно розподіливши його силіконовою лопаткою.

6. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці 35-40 хвилин.

7. Дістаємо ароматне ласощі з духовки, порціонуємо і насолоджуємося з величезним задоволенням!

Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!