Представляю вам менш поширену закуску, яка готується напрочуд просто і швидко. Це можна назвати ледачими пиріжками, гарячими бутербродами або піцою. Як би ви її не називали, така закуска точно нікого не залишить байдужим. Порадуйте своїх близьких ласощами настільки ж простими, як і смачними.
ІНГРЕДІЄНТИ
– 150 г грибів
– 150 г салямі
– 1 цибулина
– 1 яйце
– 1 картоплина
– 50 г сиру
– 1,5 хліба
– сіль
– чорний мелений перець
– рослинна олія
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Приготуйте начинку: змішайте нарізану кубиками салямі з тертою картоплею, тертим сиром, нашаткованою цибулею, яйцем, сіллю і чорним меленим перцем.
2. Відваріть гриби в каструлі з водою 15-20 хвилин. Злийте їх і дайте їм охолонути. Наріжте їх невеликими кубиками і змішайте з іншими інгредієнтами для начинки.
3. Наріжте хліб скибочками.
4. На кожну скибочку хліба намажте по ложці начинки.
5. У сковороду наливаємо масло і ставимо на вогонь. Викладіть скибочки хліба на гарячу сковороду начинкою вниз. Підсмажити хліб тільки з одного боку.
Подивіться, як це зробити, у відео нижче
Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!