Ось рецепт , смачного легкого салату з салатним цикорієм, тунцем і картоплею в йогуртовому соусі, який легко і просто приготувати.

Інгредієнти на 4 персони:

• 3 цикорій салатний
• 300 г картоплі
• 1 шалот
• 200 г натурального тунця
• 150 г натуральної кукурудзи
• 1 натуральний йогурт
• 2 чайні ложки гірчиці
• сіль перець

Приготування:

Очистіть картоплю, потім наріжте її шматочками.
Варіть їх у підсоленій воді близько 20 хвилин.
Промийте ендівій, потім наріжте їх,
потім злийте тунець і кукурудзу.
У мисці змішайте картоплю, салатний цикорій, тунець і кукурудзу.
У мисці збийте йогурт і гірчицю, потім сіль і перець.
Додайте соус до салатниці, перемішайте та поставте в холодильник до готовності до подачі.