Ось рецепт приготування картоплі з часником і петрушкою, смачного холодного салату, який легко і просто приготувати, ідеально підходить для подачі як закуски або як гарнір до м’ясної страви.

Інгредієнти на 4 персони:

• 600 г картоплі
• 1 зубчик часнику
• 1/2 цибулини
• 1 пучок петрушки
• 1 столова ложка оливкової олії
• сіль перець

Приготування:

Вимийте картоплю, а потім обсмажте її в підсоленій воді протягом приблизно 25 хвилин.
Потім зцідіть і очистіть їх.
Картоплю нарізати кубиками і викласти в салатник.
Очистіть часник і цибулю, потім дрібно наріжте їх, а петрушку дрібно наріжте.
У миску для салату додайте оливкову олію, петрушку, часник, цибулю, сіль і перець, потім добре перемішайте.
потім поставте салат у холодильник до подачі.